看到冰火书屋写的飞机餐，笑了好久。
作为小土豆的命运呢，总是避免不了在憋屈的经济舱座位里，面对那些小盒子。虽然，这些小盒子相差之大，足可以写一篇研究论文。
先说好吃的。国泰的航空餐虽然花样不多，但是总还有点看头，如果是虾肉饭，一定让你看到大只虾仁，就像在香港街头吃虾饺一样，味道也不差。Quantas 也很不错，虽然它的西餐吃多了会腻，但服务亲切，每餐都发个纸片告诉你有什么选择，除了三餐，还有下午茶和宵夜，你可以在睡前饮一杯巧克力或者菊花茶再梦周公。
最喜欢的还是图上这种–新航，发下来的总是几个小巧可爱的盒子，除了主食之外，往往有哈密瓜等清甜的水果，让你为之一振，甜品也总是细腻精致。还有每次还会送各式饮料过来。除了咖啡茶可乐等常见的，还有啤酒，红葡萄酒，白葡萄酒，特色的新加坡司令等鸡尾酒，还有无酒精的酒饮料也！这样还不够，每次一上飞机，总会有份菜单和杂志放在一起等你。这菜单和饭店的一样，印刷精美，写好了有什么主食什么饮料什么甜品可以选择。你可以在看过一遍之后，好整以暇地选择。
有一回，我在新航飞机上遇到一位欧洲帅哥，发现他老人家居然吃着海鲜餐，而不是我们的鸡肉或者鱼肉餐。一问之下，帅哥很高兴地说，可以在online check in的时候指名要特别菜式的。之后我online check in总是念念不忘想试一下，可惜却没有找到过这个功能。
当然也有惨的，比如说您老人家运气差，派到你的时候，餐点不够了。你想吃鱼却只有鸡肉，你想吃米饭却只有面条。但还惨不过和印度人同吃印度餐。有次从印度出来，餐点不够的时候，有个同事就很不幸地吃了印度素餐。结果我们从印度，经停泰国，香港，最后到了上海，10多个小时之后，我还听到那位男同事第6次抱怨那份饭有多难吃。
除去食物之外，根据航空公司提供的服务，一般可以分为两类，服务业和畜牧业。
前者譬如一次我从上海起飞搭Quantas，准备了茶，我问空姐是绿茶还是红茶，她笑着道歉说因为是上海当地准备的，所以不知道，一边吐舌头，一边说了一堆道歉的话，手势也比划个不停，像是做错事的小孩被大人抓住的样子，让人忍不住也笑出来，这时候是什么茶反而不重要了。
而某些航空呢，往往听到空姐飞快卷过几个字，如果俺胆敢请他们重复，往往会见到一张很黑的脸，不耐烦的，大声重复她们说过的，非惹得前排的顾客回眸。或者有更酷的，比如装作没听到，很恼怒地随便扔一份过来。
当然，还有更酷的，比如从广州到上海，有班傍晚的飞机，不提供吃的也就算了，连热饮都省了，果汁也被删除，只有水，可乐，雪碧三种选择。而且是装在那种超大塑料瓶里，要了就小心翼翼地往一次性杯子里倒半杯给你。要知道这还是全价票呢，这饮食成本，大概只占机票的万分之一，也太抠了。
至于东航飞新德里那班直航飞机，就不知道该怎么形容了。记得以前是晚上10点多登机，12点发餐点。但是哦，空姐先找印度人，一位位询问过吃什么之后就发印度餐。等到印度人全发完了，才开始发中国人的。每一次都这样，作为中国人要想吃点东西，非得搞到凌晨两点以后，看着周围印度人傲气地吧唧完嘴巴，甚至发出鼾声了，可怜的餐点才上来。我想，或许返程会倒过来，结果还是这样。如是经历了三四回以后，有一回空姐发印度餐经过我旁边，我提出，我饿了，要吃中国饭，现在，和印度人同时。结果空姐回答，必须先发完印度人的。问，为什么？答，因为那些是特餐。再追问，什么是特餐，答，早饭，午饭，晚饭都不是的那种就叫特餐。
这答案可让我恼了，不就是日常印度饼和咖喱糊糊么，满大街2块人民币的那种。大家都是晚饭，无非我们吃饭，他们吃饼么，算什么特餐。我们现在在本国飞机上，照顾也是先照顾自己人啊。或者最多大家一起发。凭什么中国人就一定要让？ 要说照顾少数，机上中国人三分一，三分二是印度人，中国人先发，他们等一个小时就好，他们先发，中国人至少要等两小时啊。国际惯例么？外国航空公司从来不按护照发餐啊。中国人特色？国航也不这么干啊。你照顾常旅客么？那也是我们不是阿三啊。
那小姐答不出来，说，不是我，公司一直以来就是这么规定的。又可怜兮兮地补充，我们也没办法呢，印度餐本来就麻烦，今天发了250份，我腿也软了，也饿着呢。俺也火了，那好，不是你的错，是你公司混蛋，那叫乘务长来，我要求反馈到你们公司总部，让他们解释这不是歧视待遇是什么。
空姐不说话了，过了几分钟，给我端了份热乎乎的中国饭。前边一位男同胞看着流口水，举手斯文地说，我也要。遭遇黑脸和厉声，你的要等！
其实那份饭一如既往地不好吃，可是宁愿叫了不吃，我也不要看阿三吃完，然后傲然斜眼看我们等餐。
