乃是某人入住阿里山神木宾馆时送的赠茶。
据说宝岛台湾也有假茶问题，嘉义县府为了防伪对参加茶叶比赛的阿里山高山茶都采取DNA防伪措施，在茶叶罐上贴一个有县徽的阿里山高山茶标签，并附一支中空装有药水的棉花棒，辨别时，只要将棉花棒蓝色的一头折断，管内药水就会被另一头白色棉花吸收，然后以白色棉花擦拭县徽下的波浪纹，会由蓝变紫，过没多久又变回蓝色。
这罐茶没有DNA防伪，不知真假，泡了再说。
漂亮的干茶，包揉得很紧，一粒粒的真漂亮，看到安溪农民半手工包茶，没法包这么漂亮。难道台湾茶都是机器包的？
开汤，按说明，前三泡30秒，然后40，45，50秒。感觉汤水颜色比较淡，偏绿白色，像正炒铁观音。
一泡开，香气就散开来。有明显的炒豆子香，很像之前喝过的高山绿茶。再尝，滋味清新，圆润，入口舒服。不管真假，不失为一泡不错的茶。
叶底很有趣，是连着梗的，整整一支，呵呵。铁观音从来没有连着梗的，而且我们在安溪时常看到，下面的大叶子如果做得正好，上面的小叶子往往焦了，这里却是比较均匀的。什么原因呢？疑惑中。
叶片：
不是铁观音，哈哈，铁观音叶子椭圆的，像橄榄球。这个叶子明显尖细。
这茶来自于这里：http://www.tw-alishan.com.cn/
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