在一同事的桌上看到的。白瓷杯里泡出的茶青绿逗人,都是整齐的芽叶,忍不住问她,什么茶呢?答曰,老家人拿的茶,叫雪峰翠芽,据说很好的。忍不住讨了一把来细看,芽叶都压得扁扁的,绿黄相间,油光发亮的。显得很结实的样子。泡了尝来,青味有些浓,滋味比较寡淡,有些令人失望,不晓得是不是做茶的水平还不够。应当属于一般的绿茶
- 添加新评论
- 阅读次数:
每次回家都赶上吃不同的东西。
上回清明,自然是吃饽饽馃。其实福州话的饽饽发音buobuo,意思是哄。因为清明容易哭,吃吃这个算是哄哄人,就不哭了。反正听老妈说的,也不知道是不是真的。今年清明吃的,反正是豆沙莲蓉萝卜馅都有。看外表就知道都不一样啦。
每回都要祭土地。如今高楼林立,一个土地可以受的供养也呈几何级数增加,生活水平大有提高。

还有一桌子菜。看看多少认得?

- 添加新评论
- 阅读次数:
每次回福州如果跟cilia去看她外婆,老人家都会聊起cilia小时候的一些事情,cilia的有些糗事,令我大笑,而有些又令我怜惜不已。我一直不稀罕什么青梅竹马、举案齐眉,但是坐在cilia曾经坐过的石登,我却恨不得能时光倒流,让我有机会回到她孩提时代。



老屋的高高门槛,cilia小时候要手脚并用才能爬过去。
- 添加新评论
- 阅读次数:
春节的时候桌上是年糕,清明是青团,这回是荷叶包。其实就是馒头,中间可以夹肉吃。不晓得是不是福州特产。 
每次回家,总觉得家里的随便什么东西都比上海好吃。肉有肉味,是土家肉,海鲜又鲜又甜,连随便一把空心菜都能够随便捞一下水就能拌调料吃。而在上海我们即使买了有机空心菜也只能炒,如果胆敢捞来吃,结果就是像嚼着一把绿色的牛皮筋,既不嫩也不入味。每当这个时候就觉得在上海的生活简直就惨不忍睹。
最厉害的是,老妈往往能找到各种无敌好吃的东西,比如鱼丸,我们就能吃上迷你牌的水产公司产品,比永和还要好吃,又弹牙又松软。菜头糕是醉仙楼的,烧鸭能让northqj这样挑剔的家伙都叫好。上回回家,发现煮汤的肉片又轻薄又香甜又弹牙。一问,居然从肉松店里专门买来的,剔肉松后的剩料。
- 添加新评论
- 阅读次数:












