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金骏眉和银骏眉的价格解析

金骏眉和银骏眉这两年很热了,算是“天价茶”,金骏眉一斤在省内要八九千,银骏眉也要五六千。更不要说卖到省外去了。
刚遇到的时候,觉得肯定完全是炒作蒙人的。喝了几次,又知道了背后的一些故事,慢慢有点谱了。

其实单就品质来讲,这两款算得上好红茶。干茶非常整齐,匀称,有种洁净美。汤色也特别清澈,泡起来一点混浊都没有。口感也带有好红茶的甜香味,有点点像玫瑰又有点像桂圆。银骏眉会稍微更甜一点点。

好,现在来讲大家最关心的价格。据我的了解,这两款茶的价格构成主要是:

原料(茶青)贵
金骏眉是梁骏德茶师创作的一种新产品。茶树其实就是做正山小种的树。不过它要求手工采集芽尖部分,是全芽茶,和明前龙井差不多一个意思。银骏眉采摘地点与金骏相同,一芽一叶,所以就便宜一些。再加上武夷山岩石多,茶树不是成片种植的,所以走来走去也要费不少时间。这采集成本就高了。

人工费和机会成本高
茶厂从农民那里收购茶青来做,然后打市场卖,或者卖给经销商。有意思的是,听说,其实程序比传统的正山小种还省些,而且不用松烟熏,当然辅料的价钱也省了。但是风险很大,炒得不好厂里就亏大了。所以肯定用好师傅,所以人工费高,风险也高。高风险高收益,他们的心理价位自然也高了。

经营的商家加价多
这点挺有意思,比如一个商家平时进500成本的茶叶,买800,赚300一斤,那他进5000一斤的茶叶,不是赚300,500那么简单,他就会卖到8000。这就是资金占用成本吧,还有从商人角度想,成本最高的产品,利润率最高还差不多,尤其市场那么热门的时候,茶商哪里舍得便宜下来?

市场需求高昂
买这两款茶的,送人居多。就像茅台,现在已经不是好喝不好喝的概念了,买个一斤就一万左右,就相当于送了台thinkpad,目标小,有面子,还很风雅。而且这两款是红茶,不管会不会喝茶,都比较好入口,所以只要有这个目标市场在,这两种茶叶会一直畅销。

所以这两泡上百的茶就这么来的,其实想想,金骏眉也就相当于一份鱼翅吧。贵么?恐怕老百姓觉得贵,但是对很多人来讲是不贵的吧!

所以以后要有人问我喝不喝金骏眉和银骏眉,我打算回答他们,不喝,我一般喝它们的姐姐,正山小种是也!




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